雅安名山地区以其丰富的美食文化闻名，以下是前十名美食的详细攻略：
- 砂锅雅鱼：选用本地雅鱼，慢火炖煮，汤鲜肉嫩，推荐在城区老字号餐馆品尝。
- 名山羊肉汤：冬季必吃，羊肉鲜香不膻，搭配本地调料，温暖身心。
- 挞挞面：手工制作的面条筋道有弹性，汤头浓郁，是早餐首选。
- 椒麻鸡：麻辣鲜香，鸡肉滑嫩，适合喜欢重口味的游客。
- 野菜火锅：采用山野新鲜野菜，健康美味，可在山区农家乐体验。
- 玉米粑粑：香甜软糯，本地传统小吃，街头小摊常见。
- 腊肉拼盘：烟熏风味浓厚，配以本地蔬菜，是下酒佳品。
- 豆腐宴：以豆腐为主料，多样烹制方式，展现川菜精髓。
- 凉粉：酸辣开胃，夏季消暑圣品，夜市随处可见。
- 蜂蜜酒：本地特产，甜而不腻，适合作为纪念品或餐后饮品。
建议游客安排2-3天行程，结合名山自然景点游览，如蒙顶山，同时品尝这些美食。最佳旅行季节为春秋，气候宜人。交通方面，可乘坐公交或出租车方便到达各餐馆。预算中等，人均每日餐饮费用约100-150元。